دانلود مقاله روشهای نگهداری گوشت بدون خنک سازی
ملا نصیری | پنجشنبه, ۳۰ مرداد ۱۳۹۹، ۰۴:۴۱ ب.ظ |
۰ نظر
دانلود مقاله روشهای نگهداری گوشت بدون خنک سازی ت ص:31 فرمت:ورد قابل ویرایش مقدمه : تولیدات حیوانات جذاب و خوشمزه اند -غذاهای حیوانی وعده غذای اصلی آمریکائیها را تشکیل می دهد آنها تامین می کنند از پروتئین کلی ،انرژی کلی ، ca ، و فسفرشان را و همچنین میزان قابل ملاحظه ای از مواد معدنی دیگر و ویتامین ها را از محصولات حیوانی - مثلاً ویتامین B که در منابع گیاهی یافت نمی شود و میزان آهن این فرآورده ها (گوشت ) 2 برابر مقدار آن در گیاهان است در حدود مقدار پروتئین در جهان تامین می شود ازگیاهان و از م ...
